“山不在高，有仙则灵；水不在深，有龙则灵。”而对于酒庄来说，则是：“酒庄不在大小，产好酒就成。”向您介绍是来自美国加州纳帕山谷的Mondavi酒园和意大利托斯卡纳的Isole e Olena的两个酒庄，新、老世界两个酒园有一个共同的特点就是：酒园本身并不大，但在世界葡萄酒界却有响当当的声誉，就连品酒大师罗伯特·帕克先生也对两家的主打酒Opus one和Isole e Olena Cepparello赞赏有加。

Isole e Olena
　　Isole e Olena酒庄坐落于经典奇扬第Chianti产区的中心地带，在Castellina城的北部，紧邻Pesa河，酒庄的海拔高度有400米高，土壤中混合了砂石、陶土等成分，这个地区的降水充足，而良好的排水设备也在干旱时期保留了足够的水分。Isole和Olena本是两个毗邻的庄园，并有着超过300年的酿酒历史，在20世纪50年代被De Marchi家族购买后，针对这一地区选择特殊的葡萄品种和酿造方法，将酒园不断扩展。现在的首席酿酒师Paolo先生，更是出自于意大利的酿酒世家，在奇扬第有这样一句话：“也许你不认识Paolo de Marchi，但是没有人酿的Chianti比他好。”