台湾
“绿色小镇”是台湾出名的绿色有机店铺,到这里来的人,除了关怀自己健康的议题外,也很期待对有机农业发展、对居住环境发挥个人影响力,让绿色小镇不只是实践饮食方面,而成为实际的生活改造运动。
绿色小镇,还提倡“彩虹观”的饮食,注重营养的均衡、食物的新鲜度和多样化,并讲究色香味俱全,从视觉上先征服人心。除此之外,绿色小镇也跟固定的有机农场合作,确保店内提供的蔬菜瓜果纯粹生长于无污染的自然环境中,并且在种植过程里没有使用过任何化学肥料和农药。偶尔会见到被虫蛀得一个洞一个洞的高丽菜,消费者便知道这些食物从哪里来,吃下去之后不会对身体产生任何影响,一切透明公开,来客都吃得很安心。除了购买到天然有机的调味品、本地农产品之外,“绿色小镇”更着重于有机观念的培养,还开辟了专门的有机农庄来服务大众。
绿色小镇
地址:台中市西区东兴路三段196号
电话:(886)04-36016363