上海冰吧

上海：极地风情
　　2007年6月试营业的上海冰吧既是ABSOLUT ICEBAR亚洲的最后一站，也是最晚开业的一家分店。
　　ABSOLUT ICEBAR SHANGHAI位于淮海中路的无限度休闲广场（Infiti Plaza）地下一层，占地100平方米，内部紧凑，可容纳60位客人，同时一改其他城市不超过半小时的强制时间限制，每位客人将享有45分钟的品酒时间，更诱人的是，在零下五度的冰雪世界里可以欣赏独特的极地风情。
　　实际上，从春天起，大约50吨的瑞典冰块就已经运到上海，专门装饰这家名为北极光的北欧餐厅酒吧。这里的布局和其他ABSOLUT ICEBAR有本质区别，因为要为客人提供在45分钟内吃完的正宗北欧西餐，特别制作了30套冰质双人餐桌，为了适应上海女孩的娇滴滴的习惯，还在吧台准备了瑞典马克尔（Marker）牌防潮垫。冰椅、冰桌、冰墙和冰酒杯也都带有海派特色——不仅花哨，而且小巧，颜色也以透着富贵的紫色为主，甬道两旁还装饰了罗马柱和浅浮雕，地板则模仿上海著名的百乐门（Paramount）舞厅二楼大厅，用小块冰板拼成，地沟里埋下音控灯，不用另外操作，自会跟随乐曲变换色彩，把酒吧映衬成一座人间仙境。用餐品酒之际，流光溢彩，佳人在侧，华年似水，佳期如梦，冰吧是沪上的炫酷终结者，一道铁门，隔绝了时尚和世俗的界限。来这里领略异国情调还在其次，上海女孩美且慧，吴侬软语编织的尽是童话。